söndag 22 augusti 2010

Blåbärspaj

Det blev vi sugna på, eller Max rättare sagt, till affären och handla lite grejer, eftersom jag försöker hålla mej till GI-dieten så blev det dinkelmjöl istället för vetemjöl(det ska tydligen vara ok)





Biodynamiskt odlat, vad det nu innebär, men det var dyrare än guld, så det är väl både plockat och malt för hand av specialutbildade mjölhanterare.










Max fixade, med lite hjälp, det mesta.

Smör, råsocker och ägg i vacker hjärtformad skål från Lagerhaus (Ja det är reklam för mitt jobb)
Underbart vacker blåbärspaj, den smakade dessutom helt underbart, det brukar bli antingen  ful&god eller vacker&äcklig men vi lyckades med bägge denna gången, serverades med vaniljsås.mmm.
Så gott att det borde vara olagligt för civila.(citat från nån militärbekant till Kenneth)






1 kommentar:

  1. Åh det ser jättegott ut!
    Vi får ta och baka när jag kommer i helgen! :)

    SvaraRadera